Bartenders para Grupo Dpk

Bartenders para Grupo Dpk ​Ecuador

Grupo Dpk abre la convocatoria para integrar a su equipo de trabajo a profesionales dedicados a la excelencia en el servicio dentro de un ambiente dinámico y exclusivo. Esta posición requiere de individuos altamente motivados que posean un conocimiento profundo en la preparación, presentación y despacho de una amplia gama de bebidas tanto alcohólicas como no alcohólicas, asegurando en todo momento el cumplimiento riguroso de los estándares de calidad, las recetas establecidas por la empresa y las normativas de higiene vigentes. Los seleccionados deberán demostrar un dominio técnico avanzado en diversas artes de la coctelería, así como una gestión impecable del manejo de insumos y un control exhaustivo del inventario total del bar. Entre las responsabilidades primordiales de quienes ocupen este cargo se encuentra la atención directa y personalizada de todas las solicitudes de bebidas provenientes de los clientes en barra y de los meseros de mesa, con la capacidad proactiva de sugerir opciones que enriquezcan la experiencia del consumidor. Asimismo, el personal será responsable de mantener el área de trabajo en condiciones óptimas de limpieza y organización absoluta antes, durante y después del turno, además de gestionar constantemente el stock de productos disponibles, reportando con puntualidad y precisión las necesidades de reposición para evitar interrupciones en la operatividad diaria.

​Los candidatos interesados deben poseer una excelente presencia que refleje la imagen de la marca, junto con habilidades comunicativas excepcionales, un trato sumamente amable y la capacidad psicológica y física para desenvolverse con eficiencia bajo situaciones de alta demanda. Se requiere que el postulante sea mayor de edad y preferiblemente hasta los treinta años de edad, cumpliendo con la necesaria disponibilidad para adaptarse a horarios rotativos que incluyen fines de semana y festivos según la dinámica operativa. Se solicita una experiencia mínima comprobable de seis meses realizando labores similares, garantizando así un conocimiento base sobre el ritmo de trabajo en establecimientos de alta concurrencia. La buena dicción, la facilidad de palabra y la orientación al servicio al cliente son competencias fundamentales que se evaluarán durante el proceso de selección inicial.

​El tipo de contrato ofrecido será determinado tras la evaluación del perfil del candidato, garantizando estabilidad y un desarrollo profesional continuo dentro de una estructura corporativa sólida. El salario nominal se definirá de manera privada y será a convenir, ajustándose a la experiencia previa, las capacidades técnicas demostradas y la actitud frente al servicio, sumado a los beneficios legales establecidos por la normativa laboral vigente en el país, incluyendo el acceso a los seguros correspondientes y bonificaciones por rendimiento. Los estudios requeridos incluyen preferiblemente formación técnica en hostelería, servicios de mesa o mixología, aunque se valorará sobremanera la disposición para aprender y perfeccionar las técnicas bajo los métodos propios de la compañía. Se recomienda presentar una hoja de vida actualizada que cuente con una fotografía clara, los nombres completos del postulante y los datos personales necesarios para establecer la comunicación inicial, asegurando que toda la información provista sea veraz para facilitar el proceso de reclutamiento y la futura entrevista presencial donde se profundizará sobre los detalles específicos del puesto, las expectativas de la empresa y los objetivos de crecimiento dentro de nuestro establecimiento.

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